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最近の高速道路の休憩所は、整備が進み魅力的な場所になってきた。
関越高速道路の上里PAで休憩&昼食を取る。
レストランでの昼食は、「おひとり様ランチ」 面白ネーミングである。
サラダバーも注文すれば、この様に新鮮な野菜が一杯だった。
地元の野菜で、新鮮かつ豊富であった。